Artigo sobre marcas coletivas é apresentado em evento em Portugal

21/09/2022 14:25

O artigo intitulado “Marcas coletivas e recursos territoriais específicos imateriais: estudo de caso de duas experiências brasileiras” foi apresentado por Andréia Tecchio, Pós-doutoranda no Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para o Desenvolvimento (Cirad, Montpellier/França), em parceria com o PGA/UFSC, no X Congresso da APDEA & IV Encontro Lusófono em Economia, Sociologia, Ambiente e Desenvolvimento Rural, realizado entre os dias 14 e 16 de setembro, em Coimbra, Portugal. O objetivo do artigo consistiu na análise de recursos territoriais específicos imateriais mobilizados pelas marcas Sabor Colonial e Sabor Serrano, utilizadas por agroindústrias familiares, respectivamente, das regiões Oeste e Serra de Santa Catarina. Participaram da elaboração do artigo Andréia Tecchio, Leonardo Souza, Leticia Andrea Chechi e Ademir Antônio Cazella. A pesquisa foi desenvolvida no âmbito do Pós-Doutorado Voluntário da primeira autora e do mestrado do segundo autor, ambos realizados no PGA. Ademais, integrou dois projetos de pesquisas “O Enfoque da Cesta de Bens e Serviços Territoriais: modelo de análise do Desenvolvimento Territorial Sustentável” e “Desenvolvimento territorial sustentável: interfaces entre a cesta de bens e serviços, mercados e marcas territoriais” coordenados pelo Lemate, dos quais todos os autores participam.

 

Publicação do dossiê da Revista Raízes com a temática do desenvolvimento rural a partir do enfoque da Cesta de Bens e Serviços Territoriais

06/09/2022 13:34

Publicado em agosto de 2022, o dossiê da Revista Raízes, organizado por Ademir Cazella (LEMATE/UFSC), Clóvis Dorigon (EPAGRI) e Bernard Pecqueur (UGA) tem como eixo temático o desenvolvimento rural a partir do enfoque da Cesta de Bens e Serviços Territoriais. Além de uma introdução analítica dos organizadores, o dossiê reúne treze artigos, quatro voltados a estudos de caso internacionais (três franceses e um canadense) e nove brasileiros, a maioria a partir de pesquisas realizadas em Santa Catarina por integrantes e colaboradores do Lemate.

Link para acesso ao dossiê: http://raizes.revistas.ufcg.edu.br/index.php/raizes/issue/current

Publicação do livro “Sistemas Alimentares e Territórios no Brasil” com participação de pesquisadores do Lemate

06/09/2022 13:25

Uma primeira análise referente às ações de DTS da Crediseara foi publicada recentemente, na coletânea organizada por Cátia Grisa (GEPAD/UFRGS), Eric Sabourin (CIRAD), Ludivine Eloy (CIRAD) e Renato Maluf (CPDA/UFRRJ). No livro intitulado “Sistemas Alimentares e Territórios no Brasil”, dois outros capítulos foram elaborados por pesquisadores do Lemate/UFSC sobre os temas da marca coletiva Sabor Colonial e processos de intercooperação agroalimentar entre produtores e consumidores. O livro pode ser acessado pelo link https://lume.ufrgs.br/handle/10183/247725.

 

 

Participação do professor coordenador do Lemate em evento da Emater-RS

06/09/2022 13:09

No dia 30/08/2022, o professor Ademir Cazella participou como palestrante do Curso de ensino à distância sobre Comercialização e Mercados para a Agricultura Familiar, organizado pela Emater-RS para seus extensionistas rurais. Na oportunidade, o professor abordou o tema da Cesta de Bens e Serviços Territoriais (CBST), com apresentação do enfoque teórico-metodológico e resultados das atividades de pesquisas de campo realizadas em três territórios rurais catarinenses. O evento contou, também, com a participação do agricultor agroecológico Valdir Magri, um dos dirigentes da Cooperativa de Crédito Seara. As ações dessa Cooperativa na promoção do Desenvolvimento Territorial Sustentável (DTS) estão sendo estudadas por pesquisadores do LEMATE a partir do enfoque teórico-metodológico da CBST. As palestras podem ser acessadas pelo link https://youtu.be/XNP8EBJyUDg.

 

 

Reunião de apresentação de resultados parciais de pesquisa

11/08/2022 17:31

Equipe interinstitucional de pesquisa sobre o tema da Cesta de Bens e Serviços Territoriais (CBST), financiada pelo CNPq e Fapesc, realizou no dia 11/08/22 reunião virtual para discutir os resultados parciais de trabalho de campo realizado entre os meses de abril e julho, junto a 65 agroindústrias familiares, localizadas no Extremo-Oeste e Serra Catarinense. Os dados estão em fase de tabulação e a análise correlacionará os produtos processados, principais canais de comercialização, uso de marcas coletivas e formas de cooperação dessas agroindústrias com os componentes (materiais e imateriais) do enfoque da CBST.

 

 

 

 

                     

Participação do Lemate no XII Encontro de Pesquisadores Latino-americanos do Cooperativismo – EILAC, em Curitiba/PR

11/08/2022 17:08

Durante o período do dia 27 a 29 de julho de 2022 foi realizado o XII Encontro de Pesquisadores Latino-americanos do Cooperativismo – EILAC, na Pontifícia Universidade Católica do Paraná – PUCPR, em Curitiba, e contou com a participação dos membros do Lemate Prof. Dr. Fábio Luiz Búrigo e a doutoranda Eloiza Andréa Moraes Silva. Além de participantes do encontro, os pesquisadores também fizeram parte dos comitês de organização do evento, comitê científico e comitê de marketing, respectivamente.
O tema geral do evento trouxe a seguinte proposta: “O futuro do cooperativismo e as cooperativas do futuro”. Este assunto aflorou algumas questões para debate como: o que vem a mente quando olhamos para o futuro e pensamos sobre as organizações cooperativas? Será que pensar em cooperativas é necessariamente pensar sobre o cooperativismo? Como a virtualização das relações humanas afetarão o futuro do cooperativismo, do pensamento coletivo, da ação social conjunta?
Outro momento durante o evento foi a apresentação do livro “Cooperação e Desenvolvimento Rural: Olhares Sul Americanos”, resultado da Escola de Verão PROCOAS 2020, cuja temática foi os processos cooperativos e associativos em dinâmicas de desenvolvimento rural e teve como organizadores os professores Fábio Luiz Búrigo, Oscar José Rover e Rodrigo García Ferreira.
No evento foi apresentado o trabalho de título “O papel das cooperativas no desenvolvimento sustentável”, pela pesquisadora Eloiza em parceria com o Prof. Búrigo.

      

EDITAL DE SELEÇÃO DE BOLSISTA DE EXTENSÃO

01/08/2022 13:14

Vimos a tornar pública a abertura das inscrições para selecionar estudante de graduação regularmente matriculado na Universidade Federal de Santa Catarina que irá desenvolver atividades de extensão e pesquisa no âmbito do Projeto Sigpex nº 202118881, com o titulo “I ESCOLA DE VERÃO LEMATE – DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL SUSTENTÁVEL”, cuja maior parte das atividades serão desenvolvidas no Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território – Lemate.
As inscrições vão do dia 01 ao dia 05 de agosto de 2022 (até às 17:00).
Segue edital completo:
EDITAL_Selecao_Bolsista_assinado
Projeto Probolsas

PESQUISA DE CAMPO JUNTO A AGROINDÚSTRIAS FAMILIARES NA SERRA CATARINENSE

22/04/2022 14:41

Entre os dias 11 à 14 de abril de 2022, foi realizada a aplicação de oito questionários em agroindústrias familiares nos municípios de Bom Jardim da Serra, São Joaquim e Urubici. Esta etapa de pesquisa busca conhecer as experiências de distintos ramos de agroindústrias familiares, no que se refere à origem e histórico de constituição, suas formas organizativas, canais de comercialização, relações com o território, geração de renda, saber fazer, matérias-primas processadas, marcas coletivas ou individuais e as contribuições da assistência técnica de organizações públicas e privadas. Nesse primeiro momento foram realizadas entrevistas em agroindústrias de beneficiamento e processamento de morango, queijo serrano, sucos (uva, maçã e goiaba serrana), panificados, sorvetes e maçã. Nessa etapa, duas ações coletivas foram identificadas: uma cooperativa de mulheres agricultoras que processam maçã e a marca coletiva Sabor Serrano utilizada por três agroindústrias. Esse foi o início da pesquisa de campo, referente ao projeto “Desenvolvimento territorial sustentável: interfaces entre a cesta de bens e serviços, mercados e marcas territoriais”, financiado pela FAPESC e que também contempla o extremo oeste catarinense. O trabalho de campo foi realizado pelo graduando em Agronomia Nicolas Wolff de Farias e a doutoranda do PGA Marina Bustamante Ribeiro, sob a coordenação do professor Ademir Cazella. A continuidade da pesquisa se dará ao longo dos meses de abril, maio e junho de 2022.