Clesio Henrique Cardoso

Acontece nesta terça-feira, 01 de abril, a sessão de encerramento da IV Escola de Verão e das Água (EVA) , promovida pelo Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território – LEMATE, do Centro de Ciências Agrárias, e pelo Programa de Educação Tutorial Educação do Campo (PET Educampo), do Centro de Ciências da Educação (CED). A Escola de Verão e das Águas é um curso de extensão em formato de conferências on line para fomentar e difundir o debate em torno das questões dos territórios, do meio rural, da qualidade de vida, do planejamento e do desenvolvimento. No ano de 2025, a IV Escola de Verão das Águas tem como tema o “Turismo de Base Comunitária no Contexto do Desenvolvimento Territorial Sustentável”.

O encerramento da IV Escola de Verão e das Águas se dará em formato híbrido, com a realização da sessão presencial, com início às 19h, no auditório da Pós-Graduação do Centro de Ciências da Saúde (CCS), da UFSC, Campus Trindade. A transmissão contará com o apoio técnico da equipe de assessoria de imprensa do Sindicato dos Trabalhadores em Empresas de Assessoramento, Perícia, Pesquisa e Informações de Santa Catarina (SINDASPI-SC) através do canal do LEMATE no Youtube e também nos canais do Sindicato.

O convidado da noite é o coordenador do Projeto do Plano de Visitação Turística na Comunidade Indígena Raposa I, de Roraima, e consultor técnico em gestão de etnoturismo, Enoque Raposo, do povo Macuxi. A “Emergência climática e o Turismo de Base Comunitária: Caso da Comunidade Indígena Raposa 1, Terra Indígena Raposa Serra do Sol” é o tema da palestra de Raposo. Na sequência, a professora Marinês Walkowski irá fazer uma fala síntese sobre o turismo de base comunitária e o desenvolvimento territorial sustentável a partir dos aprendizados da edição da Escola de Verão e das Águas deste ano. A sessão terá a mediação do professor Orlando  Ednei Ferretti, professor associado no Departamento de Geociências da UFSC.

Na IV edição da Escola de Verão e das Águas, o Turismo de Base Comunitária (TBC) foi o tema central discutido em sua relação com o desenvolvimento rural sustentável que pode, não apenas, ser uma alternativa de geração de renda, promoção da qualidade de vida das populações rurais e povos tradicionais, preservação de saberes, como uma experiência diferenciada e única para quem busca esse tipo de vivência turística. As sessões buscaram discutir alguns princípios fundamentais do TBC, tais como a relação patrimônio material e imaterial dos territórios, produtos de qualidade, governança, sustentabilidade ambiental, comercialização, políticas públicas.

Ao longo de oito sessões, palestrantes, acadêmicos e experiências comunitárias de todo o Brasil, e também de países como a Costa Rica e o Chile, demonstraram as razões pelo interesse cada vez maior pela atividade. Segundo a professora Thaise Costa Guzzatti, responsável pela organização desta edição da Escola de Verão e das Águas, o TBC tem atraído cada vez mais pessoas e produzido um engajamento cada vez maior por conta das suas características de valorização da experiência de viagem como um ambiente em que o turista possa viver a vida local, experimentar a paisagem, os sabores e os saberes de modo autêntico e orgânico.

Para além das sessões síncronas virtuais que ocorreram em tempo real, o legado da EVA 25 consiste na formação de um repositório de aulas gravadas através do canal do LEMATE no Youtube que poderão ser acessadas e utilizadas por pessoas interessadas no tema a qualquer tempo. A IV Escola de Verão e das Águas encerra as atividades no ano de 2025 com um saldo positivo de participação e com ideias inovadoras para os agentes de desenvolvimento territorial sustentável e se despede esse ano com vistas à próxima edição em 2026 que seguirá tendo o desenvolvimento rural sustentável como tema transversal.

A elaboração deste trabalho tem por base as contribuições do seguintes projeto de pesquisa: i) Inovação e transição sustentável: Cesta de bens e serviços em territórios amazônicos, Edital de chamada pública Confap nº 003/2022, Programa de apoio a projetos de pesquisa Iniciativa Amazônia +10, que conta com o financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santas Catarina (Fapesc), Edital Suplemento nº 28/2022. 

O que: Sessão de encerramento IV Escola de Verão e das Águas

Emergência climática e o Turismo de Base Comunitária: Caso da Comunidade Indígena Raposa 1, Terra Indígena Raposa Serra do Sol, RR

Enoque Raposo

Quando: 01/04/2025 

Onde: Auditório da pós-graduação do Centro de Ciências da Saúde (CCS) UFSC, Campus Trindade

Programação:

18:00 – 19:00: café com prosa

19:00 – 21:00: palestras e debate

Transmissão on-line: LEMATE UFSC

A participação do prof. Ademir Cazella em três eventos do Circuito de Eventos Macro Regional Oeste de Agroecologia, organizados em conjunto por integrantes da Associação de Pequenos Produtores do Oeste de Santa Catarina (Apaco), Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (Epagri), Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS) e Instituto Federal de Santa Catarina – Campus de Chapecó representa um desdobramento dos seguintes projetos de pesquisa: i) Inovação e transição sustentável: Cesta de bens e serviços em territórios amazônicos, Edital de chamada pública Confap nº 003/2022, Programa de apoio a projetos de pesquisa Iniciativa Amazônia +10, que conta com o financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santas Catarina (Fapesc), Edital Suplemento nº 28/2022; ii) Desenvolvimento territorial sustentável: a Cesta de bens e serviços, mercados e marcas territoriais, Edital de bolsa de produtividade em pesquisa CNPq – PQ 2022.

Os eventos ocorreram no município de Chapecó e as seguintes palestras foram proferidas pelo prof. Cazella: i) Desenvolvimento territorial e alimentação saudável: O enfoque da Cesta de Bens e Serviços Territoriais, no dia 07/03/2024; ii) Sistema de Governança Territorial: Caracterizar melhor para melhor atuar, no dia 11/12/2024; iii) Sistema de Governança Territorial Policêntrica: das receitas ilusórias ao senso prático, no dia 11/03/2025.

O tema da governança territorial policêntrica ganhou relevância ao longo dos eventos, dado o crescente número de organizações que foram aderindo às atividades programadas. Cerca de 50 organizações participaram de diferentes formas e intensidades, induzindo a comissão organizadora a propor a criação do que se denominou de Articulação Oeste de Agroecologia. As contribuições do enfoque da CBST foram no sentido de reconhecer essa “articulação” enquanto um componente de um sistema mais amplo de governança territorial, com potencial para mobilizar os preceitos teóricos da Cesta de Bens e Serviços Territoriais.

Por Clesio Henrique Cardoso

No próximo dia 06 de março, acontecerá a abertura da IV Escola de Verão e das Águas que neste ano tem como tema o Turismo de base comunitária no contexto do desenvolvimento territorial sustentável. A Escola de Verão e das Águas (EVA) é um curso de extensão em formato de conferências on-line para fomentar e difundir o debate em torno das questões dos territórios, do meio rural, da qualidade de vida, do planejamento e do desenvolvimento. Além disso, a EVA também apresenta e discute projetos, pesquisas e outras iniciativas dentro da temática do desenvolvimento territorial sustentável e promove o fortalecimento de redes de cooperação entre pesquisadores e atores territoriais.

Com coordenação do Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território (LEMATE), a comissão organizadora é composta também por membros do Programa de Educação Tutorial Educação do Campo (PET Educampo), que tem sede no Centro de Ciências da Educação (CED) da Universidade Federal de Santa Catarina. As atividades da Escola de Verão e das Águas são destinadas aos atores territoriais, a estudantes de pós-graduação e graduação, professores, pesquisadores e ao público em geral que se identifica e atua na área do desenvolvimento territorial sustentável. 

Este evento tem por base a contribuição do seguinte projeto de pesquisa: Inovação e transição sustentável: Cesta de bens e serviços em territórios amazônicos, Edital de chamada pública Confap nº 003/2022, Programa de apoio a projetos de pesquisa Iniciativa Amazônia +10, que conta com o financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santas Catarina (Fapesc), Edital Suplemento nº 28/2022.

Neste ano a Escola de Verão e das Águas teve aproximadamente 850 inscritos. As atividades da EVA acontecerão no formato de conferências on-line. Serão um total de oito conferências transmitidas às terças e quintas-feiras, das 19h às 21h, do dia 06 de março ao dia 01 de abril através do canal do LEMATE no YouTube. As sessões contarão com um moderador e palestrantes que terão uma hora e vinte minutos para as exposições e, através da mediação do moderador da sessão, os inscritos serão convidados a interagir com perguntas e comentários através do bate-papo do YouTube.

Palestrantes vão compartilhar experiências práticas sobre o tema

Os palestrantes e moderadores são de origens diversificadas e são referência no tema do turismo de base comunitária, no Brasil e no exterior. Eles compartilharão experiências práticas que promovem o desenvolvimento territorial sustentável que são exemplo de resiliência, criatividade e trabalho coletivo e que vão inspirar o debate sobre a temática do Turismo de Base Comunitária. Além de pesquisadores, o time de palestrantes conta também com lideranças de comunidades tradicionais e pessoas que atuam em diferentes instituições que promovem políticas e projetos com foco no desenvolvimento sustentável e na responsabilidade socioambiental. 

Profª Drª Marta de Azevedo Irving

No dia 06 de março, uma quinta-feira, será a abertura da IV Escola de Verão e das Águas e contará com a ilustre participação da Profª Drª Marta de Azevedo Irving. Atualmente ela é professora e pesquisadora sênior do Programa de Pós-Graduação em Psicossociologia de Comunidades e Ecologia Social (EICOS/IP/UFRJ) e do Programa de Pós-Graduação em Políticas Públicas, Estratégias e Desenvolvimento (PPED/IE/UFRJ). Com perfil acadêmico interdisciplinar, ela possui graduação em Biologia (UFRJ) e em Psicologia (UERJ), mestrado em Gestão Costeira (Southampton University) e doutorado em Ciências (Universidade de São Paulo). Atua ainda em outras universidades e institutos dentro e fora do Brasil. A mediação na sessão de abertura ficará a cargo da Profª Drª Thaise Costa Guzzatti que é professora associada do Departamento de Educação do Campo da UFSC. Além disso, a professora Thaise é cofundadora da Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia e pesquisadora do Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território (LEMATE/UFSC) e tutora do Pet Educampo UFSC.

Confira a programação completa da IV Escola de Verão e das Águas. 

Disciplina de pós-graduação será ministrada ao longo da IV EVA

Ministrada pelos professores Fábio Luiz Búrigo e Paola Beatriz May Rebollar, com participação do professores Ademir Antônio Cazella e Thaise Costa Guzzatti, a disciplina Tópicos Especiais: Desenvolvimento Territorial Sustentável (PGA410063), do Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas (PGA/UFSC), ocorrerá de forma virtual, concomitante à IV Escola de Verão e das Águas – Desenvolvimento Territorial Sustentável: Inovações e Práticas Sustentáveis nos Territórios Rurais”. As aulas serão dadas em 15 sessões, entre os dias 27 de fevereiro  e 22 de abril de 2025, às terças e quintas-feiras, das 19h às 21h.

A primeira sessão da disciplina ocorrerá no dia 27/02/25, antes do início da IV EVA, quando será apresentado o plano de ensino, o cronograma, a metodologia e o sistema de avaliação. A disciplina discutirá em seu conteúdo a abordagem territorial do desenvolvimento sustentável e da pesquisa-ação. Haverá também aulas com enfoque na cesta de bens e serviços territoriais (CBST), nos sistemas de governança territorial e também na formação de agentes territoriais de desenvolvimento, políticas públicas e inovações sociotécnicas relacionadas ao tema. Todos esses assuntos são complementares ao tema da IV Escola de Verão e das Águas e contribuirão na formação dos estudantes matriculados na disciplina.

Professor Dr. Fábio Luiz Búrigo

Ministrada pelos professores Fábio Luiz Búrigo e Paola Beatriz May Rebollar, com participação do professores Ademir Antônio Cazella e Thaise Costa Guzzatti, a disciplina Tópicos Especiais: Desenvolvimento Territorial Sustentável (PGA410063), do Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas (PGA/UFSC), ocorrerá de forma virtual, concomitante à IV Escola de Verão e das Águas – Desenvolvimento Territorial Sustentável: Inovações e Práticas Sustentáveis nos Territórios Rurais”. As aulas serão dadas em 15 sessões, entre os dias 27 de fevereiro  e 22 de abril de 2025, às terças e quintas-feiras, das 19h às 21h.

A primeira sessão da disciplina ocorrerá no dia 27/02/25, portanto antes do início da IV EVA, durante a qual serão apresentados o plano de ensino, contendo a metodologia e sistema de avaliação. Para aprovação será exigida frequência mínima de 75% de participação. Após as 8 sessões relativas a EVA, a disciplina fará mais 6 sessões, nos mesmos dias da semana e horários, de modo a completar os conteúdos de formação e atingir a carga horária de 45 horas-aula prevista (3 créditos).

Professora Dra. Paola Beatriz May Rebollar

Para se matricular na disciplina, a pessoa interessada deverá ser graduada e já ter feito sua inscrição na IV Escola de Verão e das Águas (EVA) até o dia 10 de fevereiro no endereço https://forms.gle/9DAGiPw55qbNHMVT8 . O estudante interessado deverá solicitar sua matrícula na disciplina entre os dias 17 e 21 de fevereiro. Se for aluno regular do PGA/UFSC deverá fazer a matrícula normalmente no sistema CAPG/UFSC. Se o estudante for integrante de outro programa de pós-graduação da UFSC deverá proceder a matrícula na Secretaria do programa ao qual está vinculado. Estudantes de outras universidades também podem se matricular e para participar devem seguir os mesmos prazos e as orientações para efetuar sua matrícula como estudante de disciplina isolada através do link https://ppgagro.posgrad.ufsc.br/disciplina-isolada/

A IV Escola de Verão e das Águas (EVA), uma realização do Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território (LEMATE/UFSC) e do Programa de Educação Tutorial do curso de graduação de Educação do Campo (PET Educampo). A Escola de Verão e das águas é um curso de extensão on line e gratuito, com certificado, para fomentar e difundir o debate em torno das questões dos territórios, do meio rural, da qualidade de vida, do planejamento e do desenvolvimento. O “Turismo de Base Comunitária no Contexto do Desenvolvimento Territorial Sustentável” é o tema da EVA este ano. 

As inscrições na IV EVA poderão ser realizadas até o dia 10 de fevereiro através do link:

https://forms.gle/KHLHJumaBAogsdnb8

Confira a programação em:

Programação EVA.pdf – Google Drive

Mais informações através da nossa página: 

https://lemate.paginas.ufsc.br/

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Inscreva-se. Participe!

Evento conta com programação exclusiva para discutir o turismo de base comunitária

Preparar e qualificar agentes de desenvolvimento territorial é o intuito da IV Escola de Verão e das Águas (EVA) que será realizada de 06 de março a 01 de abril de 2025, transmitida através do canal do Youtube do Laboratório da Multifuncionalidade Agrícola e do Território (LEMATE). Além disso, a EVA também apresenta e discute projetos, pesquisas e outras iniciativas dentro da temática do Desenvolvimento Territorial Sustentável e promove o fortalecimento de redes de cooperação entre pesquisadores e atores territoriais. 

A Escola de Verão e das Águas é um curso de extensão em formato de conferências on line para fomentar e difundir o debate em torno das questões dos territórios, do meio rural, da qualidade de vida, do planejamento e do desenvolvimento. No ano de 2025, a IV Escola de Verão das Águas tem como tema o “Turismo de Base Comunitária no Contexto do Desenvolvimento Territorial Sustentável”. As inscrições poderão ser realizadas de hoje, dez de dezembro, até dez de fevereiro através do link:  IV ESCOLA DE VERÃO E DAS ÁGUAS

Com coordenação do LEMATE, a comissão organizadora é composta também por membros do Programa de Educação Tutorial Educação do Campo (PET Educampo), que tem sede no Centro de Ciências da Educação (CED) da Universidade Federal de Santa Catarina. As atividades da Escola de Verão e das Águas são destinadas aos atores territoriais, a estudantes de pós-graduação e graduação, professores, pesquisadores e ao público em geral que se identifica e atua na área do desenvolvimento territorial sustentável. 

A Escola de Verão e das Águas nem sempre foi chamada assim. Na sua primeira edição, que ocorreu em 2022, o evento se chamava apenas “Escola de Verão”. Porém, para ultrapassar os limites da região Sul e contemplar colegas e participantes das outras regiões do País, em que o regime estacional é dividido em duas estações, uma seca e uma chuvosa, optou-se por incluir “das Águas” no título permanente da Escola a partir da edição seguinte que ocorreu em 2023. 

O Desenvolvimento Territorial Sustentável foi o tema da primeira Escola em 2022. No ano seguinte, os “Territórios Rurais Criativos” foram objeto de discussão, pesquisa e aprendizado do evento. E em 2024, as “Inovações e Práticas Sustentáveis nos Territórios Rurais” estiveram no foco da Escola de Verão e das Águas. Ao longo desses três anos, já foram emitidos mais de 450 certificados de participação no curso, realizadas diversas palestras com convidados internacionais e pesquisadores renomados, além de criar uma comunidade que cresce a cada edição, em prol da discussão do desenvolvimento territorial sustentável.

Além do LEMATE, do PET Educampo, do Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas (PPGA), da UFSC, são parceiros na construção da Escola de Verão e das Águas a Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santa Catarina (FAPESC), a Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS – CHAPECÓ), o Instituto Federal Catarinense (IFF – RIO DO SUL), o Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC – SÃO MIGUEL DO OESTE), O Programa de Pós-Graduação em Planejamento Territorial e Desenvolvimento Socioambiental (PPGPLAN-UDESC), a Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), a Cooperativa de Crédito Rural – SC (CREDISEARA), a Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia, a Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina (EPAGRI), a Fundação Araucária (iAraucária – PR), o Programa de Pós-Graduação em Administração (PPA-UEM), o Grupo de Estudo em Estruturas Coordenadas (GECOR-UEM), a Universidade Estadual de Maringá (UEM), a Unidade Mista de Desenvolvimento Territorial (UMDT – PR), Fundação Amazônia de Amparo a Estudos e Pesquisa (FAPESPA), o Programa de Pós-Graduação em Agriculturas Amazônicas (PPGAA-UFPA), o Instituto Amazônico de Agriculturas Familiares (INEAF-UFPA),  a Universidade Federal do Pará (UFPA), a Fundação de Amparo à Pesquisa e ao Desenvolvimento Científico Tecnológico do Maranhão (FAPEMA), o Programa de Pós-Graduação em Desenvolvimento Socioespacial e Regional (PPDS-UEMA), o Núcleo de Extensão e Desenvolvimento (LABEX-UEMA), a Universidade Estadual do Maranhão (UEMA), a Universidade Federal do Recôncavo Baiano (UFB) e o Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). 

A programação da IV Escola de Verão e das Águas está disponível em: Programação EVA.pdf – Google Drive

A sessão de encerramento será realizada de forma híbrida, com o encontro presencial no auditório do Centro de Filosofia e Ciências Humanas (CFH), na Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). 

Participe!

O quê: IV Escola de Verão e das Águas

Quando:  06 de março a 01 de abril de 2025

Como: on line (https://www.youtube.com/@lemateufsc2002)

Inscrições: IV ESCOLA DE VERÃO E DAS ÁGUAS

ENTREVISTA ABORDOU O LANÇAMENTO DA COMUNIDADE DO ALIMENTO DO SLOW FOOD

No sábado, 09 de novembro, os professores do LEMATE Ademir Antônio Cazella e Valdete Boni foram os entrevistados no programa Belos FM Entrevista da Rádio Belos Montes de Seara. Eles falaram sobre o lançamento da Comunidade do Alimento do Slow Food, alimentação saudável e consumo consciente, na região. Eles trouxeram à pauta a questão das mudanças climáticas e adaptações dos sistemas de produção agropecuária. Eles também falaram sobre a importância da cultura alimentar local, das tendências, inovações agroalimentares e potencialidades da região de Seara. O professor Ademir Antônio Cazella é titular do Departamento de Zootecnia e Desenvolvimento Rural, do Centro de Ciências Agrárias, UFSC, e do Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas. Ele atua também na Secretaria de Governança Fundiária, Desenvolvimento Territorial e Socioambiental do Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (SFDT/MDA). A professora Valdete Boni é professora na Universidade Federal da Fronteira Sul (UFFS), Campus Chapecó, no curso de Ciências Sociais.

Este trabalho tem por base as contribuições do seguinte projeto de pesquisa: Inovação e transição sustentável: Cesta de bens e serviços em territórios amazônicos, Edital de chamada pública Confap nº 003/2022, Programa de apoio a projetos de pesquisa Iniciativa Amazônia +10, que conta com o financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santas Catarina (Fapesc), Edital Suplemento nº 28/2022

Ouça na íntegra a entrevista.

O projeto de pesquisa “Inovação e transição sustentável: Cesta de bens e serviços em territórios amazônicos” (Edital de chamada pública Confap nº 003/2022, Programa de apoio a projetos de pesquisa Iniciativa Amazônia +10, que conta com o financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santas Catarina (Fapesc), Edital Suplemento nº 28/2022), prevê pesquisa de campo em territórios rurais de Santa Catarina, Paraná, Pará e Maranhão. Financiado pelas fundações de pesquisa e inovação de cada estado, em Santa Catarina, o projeto conta com o apoio financeiro da Fapesc, sendo que a pesquisa empírica contempla o território de atuação da Cooperativa de Crédito Seara (Crediseara), composto por seis municípios. O objetivo principal consiste em avaliar a pertinência do enfoque teórico-metodológico da Cesta de Bens e Serviços Territoriais (CBST) para realidades socioeconômicas e ambientais amazônicas. Para tanto, tem-se por referência as reflexões teóricas sobre temática e resultados de pesquisas de campo já conduzidas em Santa Catarina e que se encontra em andamento no território da Crediseara. As contribuições das agroindústrias familiares no processo de construção de CBST tem ganhado relevância nas análises. Assim, entre 05 e 09/11/2024, o prof. Ademir Cazella (PGA-UFSC/SFDT-MDA), a prof.^a Valdete Boni (UFFS) e a Coordenadora dos serviços de assistência técnica de extensão rural da Crediseara, Dra Andréia Tecchio, visitaram e aplicaram questionários de pesquisa junto a gestores de oito agroindústrias familiares. Para além dessa ação específica, proferiram palestra no Seminário da célula do Slow-food “Comunidade do alimento para alimentação saudável e consumo consciente” do território, visitaram estabelecimentos agropecuários com atividades de turismo de base comunitária, a feira de produtos coloniais e artesanato do município de Arvoredo, realizaram reunião com dirigentes da Crediseara e da Associação de Pequenos Agricultores do Oeste de Santa Catarina, bem como com os pesquisadores Clóvis Dorigon e Cristiano Nesi da Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural (Epagri), os quais estão coordenando a elaboração de um projeto de pesquisa, a ser executado entre 2025 e 2026, sobre as feiras de alimentos em municípios de Chapecó e do seu entorno. A intenção é que pesquisadores do Lemate integrem a equipe desse futuro projeto, que aprofundará a compreensão de canais de comercialização de mercados territoriais de produtos agroalimentares e artesanais.

Nesta semana, a Universidade Federal de Santa Catarina, por meio das Pró-Reitorias de pesquisa e inovação (PROPESQ), Extensão (PROEX), Graduação e Educação Básica (PROGRAD), Pós-Graduação (PROPG), juntamente com as Secretarias de Cultura, Arte e Esporte (SeCArtE), de Comunicação (SECOM) e de Relações Internacionais (SINTER) realizam a 21ª Semana de Ensino, Pesquisa, Extensão e Inovação (SEPEX). As atividades têm início nesta segunda-feira (04) e vão até a próxima sexta-feira (08).

A SEPEX é o maior evento de divulgação científica de Santa Catarina, em que são reunidos os trabalhos desenvolvidos pela UFSC. Trata-se de uma mostra aberta ao público, que é montada no campus central dentro da Universidade em frente à reitoria, no bairro Trindade, em Florianópolis, para a divulgação do que é realizado no âmbito do ensino, da pesquisa e da extensão. Neste ano serão promovidas feira de ciências, palestras, rotas temáticas, apresentações artístico-culturais, além de minicursos ofertados à comunidade externa e interna.

São aproximadamente 200 estandes com projetos nas áreas de comunicação, cultura, educação, tecnologia, ambiente, agropecuária, trabalho, direitos humanos e saúde. Dentro os estandes, está o do Núcleo de Desenvolvimento Rural Sustentável (NDRS) da UFSC. O NDRS atua com projetos de pesquisa e extensão voltados para a agricultura familiar e para a promoção de desenvolvimento sustentável nos territórios com laboratórios que atuam com temáticas específicas, tais como comercialização, governança e cooperativismo, estudos de gênero e reforma agrária.

O Núcleo agrega os laboratórios de comercialização na agricultura familiar (LACAF), de Educação no Campo e Reforma Agrária (LECERA), de Estudos Rurais (LERU) e o Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território (LEMATE). Neste ano o estande do Núcleo ainda terá a participação da ONG Centro de Estudos e Promoção da Agricultura de Grupo (Cepagro) e do Laboratório Interdisciplinar em Sistemas Alimentares do Campus Curitibanos (LISA). No estande do NDRS haverá atividades interativas para diversos públicos e idades que propõe uma discussão sobre o desenvolvimento sustentável dentro da temática da SEPEX deste ano que aborda os biomas brasileiros, as inovações sociais e a diversidade.

O LEMATE apresentará os projetos de pesquisa e extensão em que atua através de exposições fotográficas, jogos cooperativos e interativos, degustação de produtos territoriais, entre outras atividades que representam a atuação do laboratório. Parte dos trabalhos apresentados tem por base as contribuições do seguinte projeto de pesquisa: i) Inovação e transição sustentável: Cesta de bens e serviços em territórios amazônicos, Edital de chamada pública Confap nº 003/2022, Programa de apoio a projetos de pesquisa Iniciativa Amazônia +10, que conta com o financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santas Catarina (Fapesc), Edital Suplemento nº 28/2022. Entre as áreas de atuação do laboratório estão: o desenvolvimento rural sustentável, o cooperativismo, a promoção de bens e serviços com vistas ao planejamento territorial com foco na qualidade de vida dos agricultores familiares. Estas ações que representam as atividades do LEMATE terão o apoio dos estudantes de pós-graduação (mestrado e doutorado) e graduação que atuam no laboratório, além do corpo docente responsável que o integra e da engenheira agrônoma que é servidora técnica administrativa em educação do Núcleo de Desenvolvimento Rural Sustentável.

Conservar a biodiversidade pelo uso e promover o desenvolvimento rural sustentável da agricultura familiar e do território de forma integrada é o propósito do projeto “Roteiro da Sociobiodiversidade do Pinhão na Serra Catarinense”, de iniciativa do CISAMA (Consórcio Intermunicipal Serra Catarinense) em parceria com o Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas (PGA) da UFSC, através do Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território (LEMATE) e do Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (LACAF). Ainda participam do projeto a Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) e o Centro Vianei de Educação Popular.

O “Roteiro da Sociobiodiversidade do Pinhão na Serra Catarinense” pretende realizar a estruturação de um arranjo produtivo em torno do pinhão, das frutas nativas e de seus derivados que contribuirá para a conservação do meio ambiente, a geração da renda e a inclusão produtiva da agricultura familiar e dos extrativistas. O projeto visa promover o desenvolvimento sustentável do território e também a identificação e caracterização de sistemas agroflorestais (SAF) que tem o pinheiro (araucária) como componente, e outras espécies a ele relacionados.

Fazem parte dessa estratégia a caracterização de dois sistemas agroflorestais que servirão de modelo para o manejo dos SAF´s, o levantamento de canais de comercialização que absorvam a produção do pinhão, das frutas nativas e outros produtos da sociobiodiversidade, o que incrementará a remuneração dos agricultores. Também será realizado o mapeamento dos recursos específicos do território alinhados com a cadeia produtiva do pinhão, para a construção de um plano de ações de valorização e ativação desses recursos pelo conjunto dos atores do território.

Com duração de dois anos, o projeto, que teve início em agosto de 2024 estará em curso até agosto de 2026, é voltado para os agricultores familiares e extrativistas da Serra Catarinense e está sendo financiado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) com contrapartida do CISAMA. No território serão realizados estudos que culminarão com ações concretas para o desenvolvimento da região.

Entre eles, estudos de mercado para comercialização por meio das Células de Consumidores Responsáveis (CCR), um modelo de compra antecipada por grupos de consumidores. Além disso também será produzido um diagnóstico dos recursos específicos do território da Serra Catarinense, relacionados a cadeia produtiva do pinhão e das frutas nativas com vistas a constituição de uma Cesta de Bens e Serviços Territoriais (CBST).

Este trabalho tem por base as contribuições do projeto de pesquisa “Inovação e transição sustentável: Cesta de bens e serviços em territórios amazônicos”, Edital de chamada pública Confap nº 003/2022, Programa de apoio a projetos de pesquisa Iniciativa Amazônia +10, que conta com o financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santas Catarina (Fapesc), Edital Suplemento nº 28/2022

Com o objetivo de fomentar o desenvolvimento territorial sustentável, o Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território (LEMATE) promove a execução do projeto de extensão “A Cesta de Bens e Serviços Territoriais como Estratégia de Inovação e Empreendedorismo Social” na região das Encostas da Serra, em Santa Catarina. O projeto é coordenado pela professora Paola Beatriz May Rebollar, e conta com o apoio da equipe de acadêmicos de graduação e pós-graduação do laboratório, além de outros profissionais com habilitação em temas como planejamento territorial, ambiental e agropecuário. Esta ação também tem por base as contribuições do seguinte projeto de pesquisa: Inovação e transição sustentável: Cesta de bens e serviços em territórios amazônicos, Edital de chamada pública Confap nº 003/2022, Programa de apoio a projetos de pesquisa Iniciativa Amazônia +10, que conta com o financiamento da Fundação de Amparo à Pesquisa e Inovação do Estado de Santas Catarina (Fapesc), Edital Suplemento nº 28/2022.

A cesta de bens e serviços territoriais é uma metodologia que propõe a identificação, caracterização e classificação de bens, produtos e serviços que podem se tornar elementos com um apelo diferencial para a criação de estratégias que promoverão uma maior visibilidade do território, através da história, da cultura e das pessoas que vivem no local. Nesse processo metodológico participam atores públicos, privados e associativos, entre eles representantes de órgãos públicos e empresas estatais, cooperativas de crédito, institutos de educação ambiental, associações e cooperativas de agricultores familiares, entre outros.

Na metodologia são realizadas oficinas com a participação direta dos atores, com o uso de jogos interativos, que servem para a reflexão e o debate sobre os recursos específicos do território das Encostas da Serra Geral. Os aspectos relacionados ao processo participativo e cooperativo também são trabalhados, valorizando assim a experiência e a vivência dos habitantes da região.

Até agora já ocorreram três oficinas, em diferentes municípios das Encostas da Serra, Anitápolis, Santa Rosa de Lima e Rio Fortuna. O próximo encontro acontecerá no dia 29 de outubro, em Florianópolis, no Centro de Ciências Agrárias, na UFSC. O objetivo é aliar a expertise de pesquisadores e estudantes da UFSC a uma demanda das pessoas, entidades e organizações que atuam no território das Encostas da Serra para buscar estratégias coordenadas de desenvolvimento, alinhadas à sustentabilidade ambiental, social e econômica, e assim traçar o plano de ações para a valorização e ativação dos recursos elencados como passíveis de alavancar o desenvolvimento do território.