Reunião de apresentação de resultados parciais de pesquisa
Equipe interinstitucional de pesquisa sobre o tema da Cesta de Bens e Serviços Territoriais (CBST), financiada pelo CNPq e Fapesc, realizou no dia 11/08/22 reunião virtual para discutir os resultados parciais de trabalho de campo realizado entre os meses de abril e julho, junto a 65 agroindústrias familiares, localizadas no Extremo-Oeste e Serra Catarinense. Os dados estão em fase de tabulação e a análise correlacionará os produtos processados, principais canais de comercialização, uso de marcas coletivas e formas de cooperação dessas agroindústrias com os componentes (materiais e imateriais) do enfoque da CBST.