Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território – LEMATE

Conservar a biodiversidade pelo uso e promover o desenvolvimento rural sustentável da agricultura familiar e do território de forma integrada é o propósito do projeto “Roteiro da Sociobiodiversidade do Pinhão na Serra Catarinense”, de iniciativa do CISAMA (Consórcio Intermunicipal Serra Catarinense) em parceria com o Programa de Pós-Graduação em Agroecossistemas (PGA) da UFSC, através do Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território (LEMATE) e do Laboratório de Comercialização da Agricultura Familiar (LACAF). Ainda participam do projeto a Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC) e o Centro Vianei de Educação Popular.

O “Roteiro da Sociobiodiversidade do Pinhão na Serra Catarinense” pretende realizar a estruturação de um arranjo produtivo em torno do pinhão, das frutas nativas e de seus derivados que contribuirá para a conservação do meio ambiente, a geração da renda e a inclusão produtiva da agricultura familiar e dos extrativistas. O projeto visa promover o desenvolvimento sustentável do território e também a identificação e caracterização de sistemas agroflorestais (SAF) que tem o pinheiro (araucária) como componente, e outras espécies a ele relacionados.

Fazem parte dessa estratégia a caracterização de dois sistemas agroflorestais que servirão de modelo para o manejo dos SAF´s, o levantamento de canais de comercialização que absorvam a produção do pinhão, das frutas nativas e outros produtos da sociobiodiversidade, o que incrementará a remuneração dos agricultores. Também será realizado o mapeamento dos recursos específicos do território alinhados com a cadeia produtiva do pinhão, para a construção de um plano de ações de valorização e ativação desses recursos pelo conjunto dos atores do território.

Com duração de dois anos, o projeto, que teve início em agosto de 2024 estará em curso até agosto de 2026, é voltado para os agricultores familiares e extrativistas da Serra Catarinense e está sendo financiado pelo Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA) com contrapartida do CISAMA. No território serão realizados estudos que culminarão com ações concretas para o desenvolvimento da região.

Entre eles, estudos de mercado para comercialização por meio das Células de Consumidores Responsáveis (CCR), um modelo de compra antecipada por grupos de consumidores. Além disso também será produzido um diagnóstico dos recursos específicos do território da Serra Catarinense, relacionados a cadeia produtiva do pinhão e das frutas nativas com vistas a constituição de uma Cesta de Bens e Serviços Territoriais (CBST).