Laboratório de Estudos da Multifuncionalidade Agrícola e do Território – LEMATE

Entre 5 de abril e 13 de maio de 2025, a estudante de artes em Bordeaux/França, Alice Delmotte, esteve imersa em atividades com grupos de agricultores familiares em Santa Rosa de Lima junto a Associação Acolhida na Colônia, em Biguaçu com a Cooperativa Sabor da Terra (COSAT) e pescadores artesanais em Governador Celso Ramos e no bairro Campeche, em Florianópolis. O objetivo foi coletar imagens, conversas e observações, para elaboração de material audiovisual, requisito fundamental para a continuidade de formação da estudante. As atividades foram organizadas e acompanhadas pelos professores Ademir Cazella e Thaise Guzatti do Lemate/UFSC e pela doutoranda do PGA Marina Bustamante Ribeiro. As atividades também foram acompanhadas por agentes locais. Em Santa Rosa de Lima, a Secretária de Juventude, Turismo e Cultura, Lucilene Assing e em Biguaçu o agrônomo e membro da COSAT, Anderson Romão, organizaram as atividades e o acolhimento por famílias de agricultores orgânicos, permitindo a estudante aprender sobre Turismo de Base Comunitária (TBC), agrofloresta, horticultura local, vendas diretas em feira, certificação dos produtos pela rede Ecovida e outros sistemas produtivos, a exemplo dos processamentos. Já as atividades com os grupos de pescadores artesanais, Alice contou com o apoio de Eduardo Daniel da Rocha, nativo e morador do bairro Campeche, em Florianópolis e de Cristina de Barros T. Bugnion, professora na EBM. Professora Ruth Faria dos Reis, no município de Governador Celso Ramos. Durante a vivência com os pescadores, a estudante acompanhou os preparativos para o início da pesca da tainha e conheceu a aquicultura de algas marinhas. Na oportunidade também foi possível dialogar com as artesãs de bilro e crivo, produzido em cada comunidade. Essas experiências permitiram a estudante vivenciar uma rica troca para seu trabalho artístico, aos quais ela encerrou com uma avaliação positiva e de agradecimento, pela recepção e confiança de todos os envolvidos e da UFSC.